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如何办好养鸡场

信息发布者:wanghaizhang
2018-03-05 17:23:32
如何办好养鸡场

1.企业发展战略职能企业发展战略管理主要研究企业作为整体的功能与责任、所面临的机会与风险,重点讨论企业经营中所涉及的跨越如营销、技术、组织、财务等职能领域的综合r主决策问题,作为一个养鸡企业所面临的经营环境是一个非常复杂的环境,需要与很多部门和人员打交道,如土地管理、税务、环保、畜牧局等政府职能部门,还有附近村镇和其他企业等。影响这个环境的因素多、变化快,而且竞争激烈在这样一个环境里,企业欲求长期稳定的生存与发展,就必须高瞻远瞩,审时度势,随机应变,科学制定企业的发展战略。经营管理的战略职能包括经营环境分析、制定战略目标、选择战略重点、制定战略方针和对策、制定战略实施规划。

企业发展战略管理的核心是对企业现在及未来的整体经营活动实行战略性的管理,是一项涉及企业所有部门以及所有相关因素的管理活动,是一种关系企业长远生存与发展的管理,它必须由企业的高层领导推动方能顺利进行,例如,一个鸡场如何确定下一年的生产规模、鸡群周转、产品营销、资金筹措、关键问题的解决、争取政府扶持等涉及企业发展的核心问题,必须鸡场的领导层经过认真磋商后才能确定。

企业发展战略管理的目标是使企业内部因素与外部环境因素相适应,从而实现企业的日标。而企业的外部环境因素是不断发生变化的,所以企业发展战略管理活动也必须时时随之调整。

企业发展战略规划不可能面面俱到,在某个时期要有该时期的战略重点,否则企业发展战略目标的实施就要打折扣;战略重点表现为集中优势打歼灭战,即采取重点针对性措施,实行资源重点配置,组织重点保证,行动重点推进,以实现企业的突破性发展。如当前的肉鸡生产企业如何解决好30日龄后鸡群死亡率偏高的问题、如何解决好生产中药物残留的问题等,这些问题很可能是关系到企业能否顺利发展的关键。

2.企业生产经营决策职能企业在市场中能生存多久,能在经营之路上走多远,能否最终在所在产业中形成独特的竞争优势,无不取决于企业在每一个战略期内所做出的战略选择是否科学、是否正确。决策正确,企业的优势能够得到充分的发挥,扬长避短,在风险经营环境中以独特的经营力式取得压倒的优势;决策失误,将使企业长期陷于困境之中。如在蛋鸡生产中,要学会分析市场变化信息,要科学预测未来几个月或1年的市场蛋价变化,并依此决定今后一段时期鸡群的淘汰时间、育雏时间和数量等。例如在2011年10月就要能够预测到2012年上半年鸡蛋价格偏低、下半年鸡蛋价格偏高的市场规律,把产蛋鸡群的淘汰放在2011年10-12月(这个时期淘汰鸡的价格较高),把育雏放在2012年1-2月,使得雏鸡达到开产日龄时为6~7月。实践证明,如果这样做了,鸡场就会获得很好的收益,否则就会出现亏损。


3.企业经营的开发职能经营管理的开发职能的重点在于产品的开发、市场的开发、技术的开发和能力的开发。产品的开发是企业不断发展的动力,按照市场需求生产适销对路的产品才能保证企业的顺利运行,如在华南地区优质型肉鸡的市场需求远远大于白羽肉鸡,而且对优质肉鸡的羽毛颜色、鸡冠大小都有特殊的要求,这些年来一些企业培育的优质肉鸡在当地市场备受青睐,养殖企业也获得了较好的效益。一些产品也需要通过宣传来开拓其消费市场,为企业提供更高的发展平台。企业要在激烈的市场竞争中稳操胜券,就必须拥有第一流的人才、第一流的技术、制造第一流的产品、具有第一流的市场竞争力。只有企业在技术、人才、产品、服务、市场适应性方面都出类拔萃,企业才能在瞬息万变的市场竞争中得心应手,应付自如。

4.企业经营的财务职能财务职能集中表现为资金筹措职能、资金运用职能、增殖价值分配职能以及经营分析职能。企业经营的战略职能、决策职能、开发职能,都必须以财务职能为基础,并通过财务职能做出最终的评价。

5.公共关系职能企业同它赖以存在的礼会经济系统的诸环节保持协调,这种同外部环境保持协调的职能,被称为社会关系职能或公共关系职能。也有的认为公共关系职能是指以优化公众环境,树立组织形象为任务的一种传播沟通职能。即运用各种传播、沟通的手段去影响公众的观点、态度和行为,争取公众舆论的理解和支持,为组织的生存和发展创造良好的社会环境。作为养鸡场在处理公共关系问题时就要注意设法使企业的优势和特色让更多的人知道,使问题尽可能地减少。

公共关系的内容包括:企业与投资者的关系、与往来厂商的关系、与竞争者的关系、与顾客的关系、与职工的关系、与地区社会居民的关系、与政府机关的关系。所有这些关系都会直接或间接地影响企业的生产经营过程和效果。


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